西红柿和什么煮最好吃？
西红柿最好吃的做法，就是跟鸡蛋一起炒，做法简单快手，香味四溢，咸香可口，让人越吃越想吃！ 很多人做西红柿炒蛋的时候，都喜欢放糖吃，其实这样做是不对的，这样会破坏西红柿原有的酸甜滋味哦~ 在我的印象里，小时候家里种了不少的蔬菜瓜果，其中就有西红柿。记得夏天的时候，院子里摘下来的西红柿，随便一个就是又红又大，而且味道还很甜呢！
食材准备： 西红柿、土鸡蛋、香菜、盐、胡椒粉、白糖 第一步： 把西红柿的表皮清洗干净，然后顶刀切成块状放入碗中备用； 第二步： 在碗中打入5个鸡蛋，加入少许的盐、胡椒粉均匀搅拌打散备用； 第三步： 热锅热油，倒入鸡蛋液，煎到定型后，翻过来再煎一会，等到完全熟透后盛出备用；
第四步： 重新起锅，锅中烧油，放入葱花、姜末爆香，然后下入西红柿丁，翻炒出汤汁； 第五步： 继续下入鸡蛋块，根据口味轻撒食盐、白糖调味，最后大火收汁，撒上葱花即可出锅享用了。 一盘香气扑鼻，颜色亮黄的西红柿炒鸡蛋就做好了，咸香适中，好吃不腻人，您也试一下吧！
西红柿既可以单独食用，也可以与其它食物一起煮，口感和营养都更好。以下推荐几种常见的西红柿搭配烹饪方法：
1、西红柿炖牛腩：牛腩的鲜香和西红柿的酸甜口感相互点缀，口感丰富，营养丰富，适合搭配米饭或面条食用。
2、西红柿炒鸡蛋：这是一道简单而又美味的家常菜。西红柿搭配鸡蛋，既保证了营养价值，又让菜肴更加美观可口。
3、西红柿鸡蛋汤：西红柿鸡蛋汤是一道营养丰富的健康汤品。热热的汤喝下去，既暖胃又营养。
4、西红柿意大利面：西红柿意大利面是西餐中非常经典的一道面品。西红柿的酸甜口感和意大利面的弹性口感相辅相成，深受人们喜爱。
5、西红柿沙拉：将西红柿切片，加入一些柠檬汁提味，再加入一些胡萝卜、黄瓜等蔬菜，制作成一款健康美味的沙拉。
总之，西红柿搭配肉类、鸡蛋、蔬菜等食物，都能呈现出丰富的口感和营养。当然，西红柿也可以直接生吃，洗净可直接进餐，能有效提高人体体内的维生素。
