什么小吃方便又好吃？
1、鸡蛋沙拉 原料：鸡蛋2个，醋、糖、食盐各适量。 做法：将鸡蛋打入碗中搅拌散；然后加入适量醋、盐、冰糖调成汁，浇在拌好的鸡蛋里，充分拌匀，入冰箱冷藏3小时以上即可食用。 口感：酸甜适口，清爽脆嫩，美味至极。 最妙的是，这道菜做起来特别快，非常省事。如果早上起来想吃，晚上回来做，保证来得及！绝对让你吃一碗想两碗~ （PS：我试过，真的很好吃哦） 2、水果沙拉 原料：西瓜50克，香蕉50克，苹果50克，猕猴桃50克，酸奶1杯，椰浆粉、白糖少量。 做法：各种水果切小块，放入锅中，加入少许清水煮软后，沥干水分，倒入酸奶和椰浆粉调匀即可食用。
感受：这道水果沙拉集营养与美味于一体，清新怡人，让你吃得健康又舒心。关键是，自己做非常方便，省去了去甜品店购买的麻烦。 我觉得，自己在家做水果沙拉，最棒的地方在于可以自由搭配选择新鲜的时令水果。在夏日夜晚，边看剧边吃，美滋滋~~
3、花生酥 原料：花生米600g，细砂糖350g，蛋黄4个，香草精适量。 做法：烤箱预热180°C/350°F，烤盘上铺一层油纸，放入花生米烘烤15分钟，拿出放凉；同时，把细砂糖加水煮沸，趁热加入打碎的蛋黄和香草精搅匀成蛋糖水。 等到蛋黄水和烤盘里的花生米都放温后，一起倒进碗里搅拌均匀，使花生米均匀蘸满蛋糖水。最后，把拌好的花生米倒回烤盘，放进烤箱烘焙7分钟左右，取出放凉，用密封盒装好放冰箱冷藏过夜，第二天就可以拿来吃了！ 感受：酥脆香甜的花生米配上丝滑醇香的糖霜，一口咬下去就超有层次感！简直是让人沉醉其中啊~