作为一个很爱吃蒜的人，也尝试过很多牌子的蒜蓉酱，感觉比较好的有下面几个 首先强推的是亨氏的！我买的是拌饭酱那种小瓶的，味道真的一流，而且一点也不冲，蒜香味和酱汁的香味融合得非常好，用来拌面或者拌饭都是一绝。而且价格也不贵，一瓶大概十几块钱。
还有李锦记的，之前一直在超市里买它家的蒸鱼豉油和辣椒酱，有一次逛淘宝看到有卖蒜蓉酱的，就买了试试，味道也不错，就是感觉比亨氏的要咸一点。
另外，最近发现一个不错的自制蒜蓉酱方法，就是用油炸蒜蓉的方法来炸制蒜粒，用热油把大蒜里面的水分炸出来，等到大蒜变成金黄色的时候捞起来控油，然后把热油倒出去，剩一大碗金黄色的蒜粒。最后加入生抽、老抽、胡椒粉调味就可以了。做好的蒜蓉酱放到冰箱里冷藏，可以保存两三天。用这个蒜蓉酱来做一道蒜蓉粉丝开背虾，绝对美味~
相学军优质答主目前市场上的蒜蓉酱品牌众多，但品质参差不齐，部分蒜蓉酱在生产过程中为了节约成本或为了提升口感会添加各种食品添加剂，消费者在购买时应从原料、工艺、配料表等方面加以甄别。
推荐品牌：佳农、味菇坊、绿珍园、金乡美和、九阳。
1：佳农蒜蓉酱
该品牌的生产商厦门佳农食品科技有限公司是一家集食品研发、加工、销售为一体的现代化食品生产企业，公司生产的各类调味品和海鲜风味产品在国内市场有较高的知名度。
2：味菇坊蒜蓉酱
该品牌的生产商江门市双益食品有限公司是一家集科研、生产、销售于一体的食用菌制品、调味品食品生产企业。味菇坊牌金菇脆、味菇坊牌调味品通过了“中国绿色食品”、“中国著名品牌”等多项认证。
3：绿珍园蒜蓉酱
该品牌的生产商佛山市绿珍园食品有限公司是一家专业从事调味品及蔬菜食品研制、开发、生产、销售于一体的大型现代化生产企业，绿珍园牌蔬菜制品通过了“中国绿色食品”等多项认证。
4：美和蒜蓉酱
山东金乡美和食品股份有限公司是一家专业以蒜、姜为原料深加工而成各种调味品和功能性食品，公司拥有亚洲规模较大的生产调味品生产车间和化验室及全自动生产线，公司生产的调味品多次获得各种奖项。
5：九阳蒜蓉酱
山东九阳豆业股份有限公司是一家以豆类精深产品研发、生产、销售为一体的现代化农业产业化国家重点龙头企业，公司生产的九阳牌系列豆浆粉、酱类通过了“中国著名品牌”等多项认证。
