哪里的港式茶餐厅好吃?

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作为在内地开了好几家港式茶餐厅的香港人,以自己吃过几百家的经验告诉你! 先说结论,个人觉得最好吃的几家人均消费50-80左右,比较出名和人均100以上的餐厅差别在哪里呢?就是多了一种“饭焦”。什么是“饭焦”呢?就是米饭做成了颗粒状,而且非常软糯,一口下去就化在嘴里了,有点像泰国、越南那边的“湿炒”饭。因为内地的米饭过于软糯,所以需要把生鸡蛋搅匀后裹上米饭一起吃。

下面推荐店都是我个人觉得好吃的(以在香港吃过的为例),排前面的个人觉得最好的前三是:凤园酒家、南园酒家和海逸饮食集团。 为什么这三家排前三呢?因为他们有“饭焦”啊(其实凤园和南园的饭焦略有不同,但都是我喜欢的那种)。

第一:凤园酒家(价格人均60左右) 地址:深圳福田区深南中路2070号(离华强北不远)

第二:南园酒家(价格人均90元) 地址:广州越秀区中山七路66号(近光复中路) 第三:海逸饮食集团(价格人均130元) 地址:深圳南山区科技园北区科苑南路金泓大厦B座(科兴科学园内) 海逸是广州那一派的菜系,喜欢清淡的一定爱吃,味道很正。它家有个“咸蛋芋泥西米露”很好喝。

第四:潮漫酒店·新派粤菜 地址:深圳市罗湖区爱国路3004号汇金广场C座(地铁笋岗站D出口) 第五:大快活(北京东路店) 地址:黄浦区长乐北街355号宏图商务中心3号楼一层(近北京东路) 大快活是香港的快餐连锁店,除了贵没其他毛病。

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