奶制品什么样子的好吃？
这个问题让我想起高中时候学的一篇课文《醉翁亭记》，文章里太守喝醉了酒之后说“微醺”，“饮少辄醉”。我读书那会正好吃喝没节制的时候，总觉得这词写得真是精妙啊，喝少一点就醉了，说明酒很醇正好喝，后来看得多了，才知道这里面充满了辩证法的智慧，喝少了容易醉说明酒里面的醛等物质含量少，不容易醉，但是喝着没味道呀，那么怎么办呢？只能加料了嘛！ 所以这就是个悖论，你要想喝的尽兴，要么选择酒精度数高的，这样能撑得住，要么选择度数低的，这样容易醉。可是无论选择哪一种，都会觉得另一种更合适…… 牛奶也是一样，你想喝到新鲜好喝，浓香的，可以选新鲜工厂直接供应的，那种鲜奶、巴氏奶，可这些又过于新鲜，一次买不够就坏了；如果选市面上常见的包装好的纯牛奶，又想尽可能的新鲜，那就只能买小包装的，比如光明的优倍，伊利的舒化等，这些一般保质期在7天左右。
如果想要风味特浓的，可以选择有机奶，或者加入各种风味的，比如燕麦、荞麦、黄豆等等。但是这些加了东西的，又可能嫌不够原生态。 想要不醉又不乏，看来只有全脂的高蛋白乳酪了，可是想想又腻得慌。 所以呢，还是随缘最好……