最近很火的蔓越莓酸奶，我也来分享下做法吧～ 需要准备的材料有：牛奶、酸奶、蔓越莓干、细砂糖（或者白糖） 根据自己口味调甜度哦~ 将蔓越莓干用冷水浸泡软了之后再切成小粒 加入细砂糖腌制几分钟 然后滤掉水分待用
牛奶和酸奶混拌均匀之后，倒入平底锅中小火加热，边加热变搅拌至冒泡后迅速关火
将事先做好的蔓越莓溶液倒进去快速搅拌均匀 然后盖上盖子闷10分钟左右
最后倒入容器里放进冰箱冷藏2个小时左右就搞定啦！ 舀一大勺酸奶盖在舒芙蕾上，再用勺子背轻轻压平，再撒上些蔓越莓干做装饰就完成了！ 一碗简单快手又好吃的蔓越莓酸奶就做好啦~快来试一下吧！
卫超鹏优质答主蔓越莓山楂汁
准备：蔓越莓干50克，山楂果肉250克，冰糖100克，凉开水1200毫升。
制作：山楂去核，和蔓越莓干，冰糖放入锅中倒入凉开水，大火煮开后转小火煮15分钟，用漏勺取出果肉，剩下的果汁继续熬制粘稠，过滤后再次熬煮5分钟，晾凉后装瓶冷藏保存。
蔓越莓苹果汁
准备：蔓越莓干50克，苹果2个（约300克），冰糖40克，盐1克。
制作：苹果洗净切块，放入锅中，加500毫升水，大火煮开后转小火煮15分钟，加入冰糖和蔓越莓干，再煮5分钟至糖融化，熄火后加盐调味，滤渣后重新煮开后晾凉，装瓶冷藏保存。
蔓越莓橙汁
准备：蔓越莓干40克，橙子1个，柠檬半个。
制作：蔓越莓干加100毫升温水浸泡10分钟，橙子和柠檬榨汁后混合，加入蔓越莓和水用料理机打成汁，喜欢喝冷饮的可以放冰箱冷藏后再喝。
