首先排除掉油炸的，那玩意太容易长脂肪了 其次排除干炒的，虽然香但是过于硬核，不太日常 最后答案就有了，那就是——泡椒凤爪！ 酸辣开胃，肉质细嫩有嚼劲，麻和辣都恰到好处，配上冰啤简直一绝。
我吃的这家在汉口，店面很小，但是每天排长队，他家和一般凤爪店不一样的地方就在于连鸡爪的骨头都是酥的(别小看鸡爪骨头，嚼起来可是很有味道的)，另外就是他家的汤汁可以拌饭，用泡椒凤爪的汤拌出来的米饭绝对是酸辣鲜香，一口下去满嘴骨香。
至于酱料怎么做，那可就复杂了，我也没那个耐心去学习，不过要是你学会了的话可别忘了给我回复哦~ 另外推荐一下他家其他的鸡爪，比如卤猪蹄，猪蹄软烂脱骨，满满的胶原蛋白，连骨头都是酥的，一口下去全是胶质感，再来一勺秘制的酱料，嘿哟，美得很呢~ 再有就是各种凉拌菜，都是20块左右的价格，很经济实惠，要是能吃到他们家凉拌皮蛋就更好了，不过这个好像要提前一天预订才行～
好啦，一家平平无奇的小店，但是味道确实棒棒的，去武汉旅游的朋友可别忘记去尝尝哦～
符诗若优质答主麻花沾白糖，味道十分香甜可口。白糖性平味甘，能中和椒、姜、芥的辣味。白糖的主要成分是蔗糖，进入人体后经消化液分解为葡萄糖后被人体吸收，立即转变成人体能量。做糖桂花时就用白糖作辅料。两者放在一起吃，可增进食欲，有助消化。
麻花沾椒盐。椒盐的用料有盐、花椒等。将各种材料研成细末，即成椒盐。具有温中散寒、除湿止痛的功效，适用于受凉腹痛、腹泻等症状。将麻花沾椒盐吃，既可增进食欲，又可缓解腹痛、腹泻症状，尤其适合秋冬季贪凉饮冷的人群。
麻花沾蜂蜜。蜂蜜味甘性平，入脾、肺、大肠经，能调补脾胃、缓中补虚、润肠通便、解药毒和兵毒，有排毒养颜的功效。由于麻花是油炸食品，比较油腻，且性偏热。蘸蜂蜜吃，不仅可以起到解毒的作用，还可以润肠通便、避免上火和便秘。
麻花沾辣椒酱。酱是调味品之中非常特殊的一类，被称为“百味之将”、“百味之帅”、“百味之首”。酱性平，味甘，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷和维生素B1、B2等营养成分，可刺激味蕾引起食欲增加，助消化。尤其在秋凉之后，人受凉邪、寒邪入侵，味蕾处于收缩状态，食欲较差，用麻花蘸辣椒酱吃，可扩张味蕾，增进食欲，增加人体热量。
