蟹黄包的皮怎么做好吃？
谢邀，其实这个蟹黄包啊，说难也难，说简单也简单。 用料很简单，低筋面粉，温水，猪油，盐，酵母就够了。
做法也是超级简单，把以上用料混合揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至原来的两倍大（大概一个小时吧） 然后拿出来排气，擀开擀薄，注意不要太薄了哦，大概0.5cm的厚度就可以了。然后从一边卷起，卷紧一点。 然后用刀切成一段段的，放在蒸笼里醒发20分钟左右（这个步骤也可以放到烤箱里面去，下面用盘子底部温热的水来加热帮助发酵）
最后冷水上锅大火烧开，中火煮3到4分钟就熟了 这样好吃又简单的蟹黄包就做好了~ 吃完后记得点个赞再走哦～