怎么样的奶油好吃不腻？
作为一个超爱奶油的吃货，试过N种奶油后，终于被我找到一款好吃的奶油！ 就是这款安佳淡奶油~ 以前也用过其他牌子的奶油，比如雀舌、总统等等，但是要么不容易打发，要么打发了容易塌，要么味道太腥太难吃…… 安佳这个牌子我倒是第一次听说，上网查了下，原来它是恒天然旗下品牌，是新西兰最大的乳制品制造商（也是全球最大），成立于1950年，60多年的制作奶油的经验，这款淡奶油肯定差不了！
这款淡奶油一共有两种包装，一种是像下面这样的独立小包装，每盒200g，用来做甜品或者沙拉相当不错；另一种是大盒装，480g，里面是一袋一袋单独包装的，用于裱花或者是抹面包、做甜品都不错。 因为我是做西餐厨房的，所以一般会买那种大盒装的。 拿过两次货，感觉不错所以推荐给大家！下面是具体的测评～
首先来说说大家最为关心的口感吧，安佳淡奶油的口感很细腻，绵软香浓，微微带点甜味，很好闻的奶香味儿。 轻轻的搅拌一下就变成了顺滑浓稠的状态。因为里面有白砂糖的缘故，搅打的时候能明显看到气泡不断冒出来，而且越来越细腻，搅拌的过程也很顺畅，不会有颗粒感。
我自己做过几次尝试，用安佳淡奶油做的点心都很好看也很好吃，组织细腻，口感软软的一颗，奶香味十足。 用安佳淡奶油做的慕斯蛋糕，吃起来非常丝滑，带着一点点的酸，平衡了奶油的甜，吃起来一点儿都不觉得腻人。 用安佳淡奶油制作的巧克力千层酥，口感超棒！一层层的酥皮包裹着鲜甜的卡仕达酱，中间夹杂着香醇的巧克力，薄薄的一片吃在嘴里，满口馥郁芬芳，回味无穷啊… 除了直接食用以外，这款淡奶油也可以用来涂抹面包、制作三明治，美味又营养。
而且因为安佳淡奶油中含有丰富的蛋白质和氨基酸，所以用它来做菜也是可以的哈，比如炖菜或者汤品，增加浓郁的奶香。 最后来说说我买的两种包装的区别，首先是价格，小包装的要贵一些，另外从外形上也能看出来，小包装的不是独立小袋装，而是大袋里分成若干小份，需要取用的时候再拆开。个人感觉独立的小袋装更加干净卫生，一次一袋很方便。
好啦，关于安佳淡奶油就介绍到这里啦，喜欢吃奶油的同学可不要错过哦！