麂怎么煮好吃？
首先，你要有个锅，烧水的壶也可以 然后，你要有个电风扇（没有电风扇，就忽略这一步） 把水倒进锅里，放点盐 然后把皮子放进去，煮啊 煮到软烂脱壳，就可以吃了！
味道嘛……我反正吃不惯，太素了。你可以弄个辣椒酱蘸着吃 还可以做成汤火锅吃 你也可以试试其他做法，看看有没有更好的方法。如果做失败了，千万不要问为什么，也许是因为你的方法不对哦~
好啦～以上就是全部内容啦～
殳诚悦优质答主麂子肉是一种很好的养生滋补食物，吃法众多。煮汤是最好最常见的吃法，其做法有很多种。以下是小编分享的麂子肉怎么煮汤的详细制作方法：
1、将麂子肉洗净，焯水过凉备用。土豆、香菇焯水备用。锅内放水加入八角、桂皮，放入麂子肉，加入精盐改小火炖2小时；
2、加入焯过水的土豆、香菇炖20分钟，加入味精出锅、装盘、上桌(配油饼或者烧饼)。
做法二：
将麂子肉洗净，焯水过凉，切成块放入高压锅内加入鸡汤、精盐、胡椒粉、糖、料酒焖压20分钟。
1、将葱洗净切段，姜洗净切片，青菜洗净切段焯水备用。锅内将压熟的麂子肉放入，加入炖肉的高汤，放入葱、姜，烧开撇去浮沫，用微火炖半小时。
2、出锅前加入味精烧开，放入焯过水的青菜，倒入盆内，在锅内淋入适量麻油，烧开浇在麂子肉上。也可以将压熟的麂子肉浇上炖肉的原汁蘸韭菜花和面酱食用。
做法三：
将麂子肉洗净，改成小长方块，放入汤锅中，加入葱、姜、绍酒、盐，用微火炖酥。食用时捞出，放在盘中，另将炖肉的原汁入锅，淋入水淀粉，加味精勾成薄芡，浇在麂子肉上，撒上葱末即成。
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