首先，水果不建议直接蒸着吃。 虽然有一些水果可以放在碗里隔水蒸熟后食用，但大部分水果还是应该采用清洗、去皮、榨汁的做法来加工成菜肴。 因为水果中含有维生素C等可溶性成分，如果高温蒸煮，就会破坏这些营养成分。另外，水果中含有鞣酸、草酸等物质，都会导致食物纤维变性而难以消化。 不过，除了蒸着吃之外，还可以将水果做成沙拉吃。比如可以准备一些蔬菜，拌上酸奶或者沙拉酱，再加些香蕉切片一起食用。这样既保证了膳食纤维的摄入，同时也增加了蛋白质和钙的含量。 需要提醒的是，水果不要空腹吃，因为空腹时胃肠道蠕动会加快，对胃肠道功能差的人来说容易出现消化不良的症状，而且空腹吃水果也不利于控制体重。
对于想减肥的人来说，建议多吃富含营养又不产生热量的饭菜，如蔬菜、豆类、全谷物等。可以选择蒸菜或者凉拌菜，也可以选择粗粮制作的主食，用豆奶代替牛奶，用全麦面包代替普通面包…… 在饮食上要做到热量低而不缺乏营养，坚持一段时间后，就能看到效果。
郝子丰优质答主蒸果子是内蒙古地区的传统风味食品，尤其通辽市扎鲁特旗地区盛行吃蒸果子。蒸果子制作方法比较简单，把面粉放在盆内，放入适量的糖，加上沸水将面粉烫熟，待面稍冷却，将死面掺在里面和匀，再在案板上用温水和凉水和成软面团，然后揪成面团，用擀杖擀成直径为25至20厘米，厚 0.2厘米的圆饼片，再用叉子在面片上叉一些眼，然后码在笼篦上，用旺火蒸10分钟即可熟。蒸熟的果子，洁白如雪，柔软如棉，绵、绵、香和的，绵软可口，有浓郁的清香味。可以趁热蘸白糖或椒盐吃，也可以凉着蘸着辣椒丝、花椒盐吃，还可以夹拌炒菜食用，吃法很多，风味独特。
原料：玉米面、糯米粉各50克，面粉10克，豆沙馅180克，发酵粉3克。
调料：白糖30克。 制作：1、将玉米面、糯米粉、面粉混合在一起，加入发酵粉和白糖拌匀。2、用开水烫熟后揉成面团，醒发10分钟。
3、将醒发后的面团摘成50克重的剂子12个，将剂子按扁，包入15克豆沙馅，并捏紧收口，收口朝下放入装有清水的平底锅内。
4、盖上盖子，将平底锅上火蒸15分钟至熟即可。
