紫菜包饭好吃么?

鄢怡柔鄢怡柔最佳答案最佳答案

作为一个在韩国混了4年的吃货,我可以负责任的告诉你,韩国的紫菜包饭真的不好吃…… 首先,在韩国,最有名的紫菜包饭是来自全罗道的一个叫"三多多"的小店,但是去了之后你会发现其实味道很一般,而且很贵(13000韩币一个),在首尔市区有很多卖米饭盒子的店,味道也都差不多,价格也不便宜。

第二,韩国人自己吃紫菜包饭一般都是就咸菜着吃。。。就是那种像方便面调料包一样的咸菜倒进去拌着吃的~~或者配汤吃。

第三,在韩国最流行的吃法是,拿一片紫菜铺在盘子底,然后上面放米饭(很多很多米饭~~跟菜比起来简直多太多了~~),然后再撒一点海带丝和泡菜之类的配菜,最后在上面放一个煎蛋,蒸软了以后整个拿出来,切成块,一块块的吃……

第四,韩国的紫菜包饭里面是不会放沙拉酱什么的来调的,所以吃起来口感非常的一般……尤其是如果你买的那个小店不是特别干净的话,你会在里边吃到米糠什么的东西~~~~(>_<)……我吃过一次之后就再也不吃了…… 下面说一下我觉得最好吃的紫菜包饭。

好吃的紫菜包饭应该是这样子的~~~ 图上的是京畿道安山的一家老字号卖的紫菜包饭,一碗饭和一个紫菜包饭的价格大概是人民币25块钱左右。这家的酱油口味比较纯正浓香,颜色也是淡淡的琥珀色,拌在米饭里吃特别好闻。饭是那种粒粒分开的,不会粘糊糊的,菜是豆芽、生菜和黄瓜丝,新鲜入味。

还有一个非常好的紫菜包饭是在大田的一家面馆里吃的,面很好吃,紫菜包饭也非常好吃!!!(这个店是偶然进的,本来要去吃面的……) 这边的紫菜包饭里面有鸡蛋,所以看起来金黄色的汤汁比较多,不过这道菜主要是吃泡菜的咸香味儿,所以不用担心菜汤太多影响食欲啦~ 祝大家吃得开心~~

那亚聪那亚聪优质答主

好吃,紫菜包饭是一道美味的特色菜,其口味可根据个人喜好自由定制,大家可利用紫菜包饭简单的做法,为全家人做一份紫菜包饭,紫菜包饭的独特口味,肯定能让大家都吃得很满足。

紫菜包饭材料: 米饭,肉末 (150克) ,鸡蛋 (1个) 、黄瓜 (半根) 、胡萝卜 1/3根、芝麻 (适量) ,生抽 (4勺) 、料酒 (1勺) 、糖 (半勺) 、香油 (少许) 、盐 (少许)

紫菜包饭做法1、鸡蛋打散,放少许盐和1勺生抽,炒熟备用;

2、锅内放少许油,下肉末炒散,变色后加1勺料酒、1勺生抽、半勺糖,加少许水,炒干水分后加少许香油炒匀,盛出备用;

3、黄瓜和胡萝卜切丝,加1勺生抽和少许糖腌一下备用;

4、碗内铺紫菜,放米饭,加配料,从一边卷起来,从中间切开,吃的时候再打开也可以;

5、包好的紫菜饭团表面撒白芝麻装饰。

紫菜包饭小贴士 做紫菜包饭可以用寿司醋和寿司饭,因为一般家庭没有寿司醋可以直接用生抽来拌饭,紫菜包饭的内馅非常丰富有虾仁、火腿、玉米、黄瓜、鸡蛋等可以任意搭配在里面,做好的紫菜包饭可以撒上白芝麻装饰在里面更美观。

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