艾叶怎么吃好吃?

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这个我最有权回答了,去年因为嗓子疼喝了整整一年的艾珠茶! 第一次知道了艾草的作用和好处,那还是今年三月份的时候,因为疫情只能在家呆着,正好家里买了艾条,我就试着给母亲做了艾灸,她主要说喉咙不舒服想咳嗽,于是给她灸了咽喉的穴位,果然后面好多了,没有再咳嗽,因为这个原因我喜欢上了艾草。 后来偶然一次看到《本草纲目》里面记载:艾叶,可治诸虚百损、风寒湿邪、腹痛泄泻等等。心中大喜,原来我一直患有过敏性鼻炎和结肠炎,每次过敏都是涕泪滂沱,腹泻也是经常的事,于是我就天天用艾叶水泡脚,并且将艾叶炒黑后研成粉末,用酒调成糊状,每天敷在肚脐里,第二天就神奇的好了,根本不再犯!真的太感谢艾叶了。 后来知道艾叶能止血,就把它用来包伤口,不知道的人还以为是医院特意包扎的呢;然后又知道了艾叶能祛湿止痒,于是用来洗痘痘,果然见效很快哦;后来又听说它可以安神助眠……

总之,家里的锅碗瓢盆再也没有离开过它的身影…… 不过要说最厉害的还要数它活血祛瘀的功能,有一次我意外的被玻璃划伤,鲜血直流,立马就用艾叶泡澡,又敷上了中药(三七粉和珍珠粉),没想到一会儿就止住了血,真的是太厉害了!

吃的话,因为我一直便秘,所以尝试了吃艾叶,具体多少克不记得了,反正晚上吃了之后肚子就痛了起来,我以为要拉肚子呢,结果屁特别多,而且是黄臭的那种,接着大便一次,感觉轻松多了,后面就没有什么反应了,第二天早上起来便便是正常的。

所以说啊,别看艾叶平时默默无闻,可是到了关键时刻,它能行军万里,守护健康!

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其实艾叶的吃法也是挺多的,要是按照地域不同,那艾叶的吃法可能就会多出好几十种来。而下面所说的这些艾叶的吃法,大多是我们这些北方人比较常用的吃法,另外我也分享一些我从其他地域了解到的吃法!

1、艾叶蒸鸡蛋。把30克鲜艾叶的汁液提取出来,然后和2个新鲜的鸡蛋搅拌均匀,然后上锅蒸10分钟即可。

2、艾叶煎鸡蛋。同上面艾叶蒸鸡蛋所采用的艾叶相同,把艾叶汁液和6个鸡蛋相煎。

3、艾叶糯米糍粑。用鲜艾叶150克、糯米150克、大米150克。把艾叶洗干净了后和淘洗了的200毫升糯米、大米一起倒入锅内,用大火煎煮30分钟,然后转用小火再煮20分钟,等到煮烂了之后即可。

4、艾叶麻糍。把鲜艾叶300克和适量的红枣、红糖、麻仁、熟芝麻、熟黄豆粉一起炒熟,然后加入适量的面粉和适量的糯米粉一起揉均匀了,揉透后用模具压出自己喜欢的形状和图案,最后在油锅里煎熟即可。

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