玉米粑怎么煮好吃？
准备食材： 新鲜玉米2个、糯米100g（也可以换成黑米）、面粉50g、糖适量 制作步骤： 1.将糯米洗净，浸泡一晚；把玉米去皮去须，放到料理机中打碎成末。（用料理机打比较省事哦~）
2.把糯米过滤掉水，加入面粉和白糖搅拌均匀。
3.把搅拌好的粉浆放入蒸锅里面，大火蒸20分钟～蒸好后取出放凉。
4.用模具压出形状，放在刷了一层油的盘中。
5.锅中烧开水，把玉米粑放进去蒸煮，直到熟透即可。(其实这里可以直接上锅蒸了啦！)
软糯香甜，好吃到爆的玉米粑就做完了，快来试试吧！ 小贴士 1.加面粉是为了让玉米粑更松软。
2.如果喜欢软一点的就多加一点糯米，喜欢硬一点的就少加一点糯米。
3.加一点糖可以让玉米粑更有滋味，但是不建议加太多，因为糯米本身是有甜味的。