鸡翅包饭加什么好吃?
我做的鸡翅包饭是加蛋黄的,超级好吃! 先说一下食材 鸡翅中、米饭(最好硬一点的大米)、鸡蛋黄、葱花 调料:老抽、生抽、豆瓣酱、胡椒粉、十三香、黄豆酱、白糖 第1步 首先把两盒鸡翅中放到一起,然后再加上葱姜去腥增香。
第2步 我比较喜欢吃咸一点的,所以放了一个豆瓣酱增加咸度,不喜欢吃咸的可以不放。然后再加入两大勺生抽+一大勺老抽+一勺白糖提鲜。由于我的盒子比较大,所以我用的量是比较多的,如果是普通的盒子可以减量。
第3步 搅拌好后盖上盖子,放到锅中蒸30分钟左右就可以啦~在制作的过程中可以打个蛋进去更加鲜嫩哦~ 蒸好的鸡翅放到碗里面,让汤汁浸泡一下再拌开更入味儿哦~
接下来就是最重要的炒饭吃啦!!
第4步 炒锅里放油,然后打入鸡蛋,小火炒至成熟并且蓬松。
第5步 放入葱花爆香后倒入米饭,快速的翻炒均匀,让每一颗米饭都裹上一层金黄的油光。 然后就可以出锅啦!配上一杯牛奶,美味又充饥~