虾馅做什么好吃？
1、虾米炖豆腐 准备材料：北豆腐250g、小虾米100g、香葱3根、生姜3片、食盐适量； 制作步骤： （1）豆腐划小块，香葱洗净切成葱花，姜去皮切片；
（2）锅置火上，烧热后倒入适量植物油，待油热后放入姜片爆香，然后倒入切好的豆腐块，改成小火慢慢煎制；
（3）煎至一面金黄时，倒入适量清水没过豆腐，然后加入盐调味，最后倒入小虾米，盖上盖子煮几分钟至入味，最后撒入葱花即可出锅。
2、三丝炒面 准备材料：细面条400g、熟猪五花肉250g、冬菇50g、青菜300g、鸡蛋1个、葱丝、姜丝各少许； 制作步骤： （1）冬菇用冷水浸泡至变软，清洗干净，切丝待用；青菜洗干净，沥干水备用；猪五花肉煮熟后，捞起抹干水分，切丝备用；
（2）烧锅开水，将筷子伸进去，当水沸腾时，将面条放进去，用筷子翻动一下，防止粘连，待面条煮熟后，捞起浸凉水冷却，沥干水份备用；
（3）鸡蛋打入碗内拌匀，放入锅中摊成薄蛋皮，切条状；炒锅烧热后注入植物油，烧至五成热时，下葱姜丝爆锅，然后下入各种食材，快速煸炒几下，加盐、料酒调味，炒匀后即可盛盘食用。 小贴士： 因为冬菇和猪五花肉都有一定的油脂，所以这道菜做起来一点也不油腻，鲜香美味！特别是喜欢冬菇口味的朋友一定要试试看哦~