番禺顺德鱼生哪家好吃?
作为一个在番禺生活了10多年的外地人,对这里的鱼生馆子算是熟稔了。 说几个印象比较深的吧:
1. 大头鱼生:这家是老字号了,以前在光明北路那边,现在搬到新大新附近。鱼生鱼肉很骨少,拌着蒜泥、花生碎、葱丝,再蘸点酱油,味道酸酸辣辣的很开胃。价格也不贵,一条大鱼下来两个人吃撑死了也才两百不到。喜欢鱼生的朋友不能错过。
2. 吴记大碗鱼:在旧水东街,也就是南丽苑小区那边,这家做鱼方法有点不一样,鱼是整条蒸的,鱼肉蘸着调好的佐料吃,味道也是很不错的。而且价钱也比大头便宜一点。
3. 潮江春:在易发街的巷子里,这里鱼生做得比较精致,价格当然也很贵啦,不过环境和服务都不错。喜欢精致鱼生的朋友来这没错的。
4. 北园酒家:作为老牌茶楼,这里的点心口味相当不错,鱼生也是传统的做法,蘸酱料吃。就是价格比潮江春要公道多了。 以上几家都是我吃过而且觉得还不错的店,至于哪家最好吃还真不好说,毕竟每个人的口味不同嘛。