威风蛋糕用什么装着烤?
威风蛋糕用什么装着烤?
1、可以用威风蛋糕纸包装着烤。也可以用考烘焙纸包住再烤。还可以用锡纸包着烤。
2、蛋糕是一种古老的西方甜点,受到很多朋友的喜爱,蛋糕的原料有两种,一种是烘烤用的蛋糊,一种是面粉。不同的蛋糕使用不同的原材料和制作方法,使蛋糕呈现出不同样式和风味。威风蛋糕又叫“发糕”,是一种古老的大众面包。与传统巧克力蛋糕相比,威风蛋糕特别添加果藻成分,口味清新自然,同时又带有丝丝果香,口感更柔软,奶香更浓郁,组织细致,吃一口就让人难以忘怀。威风蛋糕以鸡蛋、糖、油、面粉为主要原料,经过烘焙和发酵而成,是一种适合大众食用的健康食品。另外,威风蛋糕也可以作为早餐食用,有多种食用方法。
3、如果用威风蛋糕纸包装着烤,那么要先把蛋糕纸铺在烤盘上,然后把威风蛋糕放在上面,进入烤箱烧烤。
4、锡纸,亦做锡箔。是一种涂抹有硫锌镉的铁锌合金纸。因其具有抗氧化、抗高温、导电、屏蔽、隔热、隔光、阻燃等功能,被广泛用于电器、电气、家电、汽车、铁路、航空、船舶、医疗、纺织、食品、照明、印刷等行业。现在,更有了新的用途——用于烤蛋糕。锡纸烧烤的好处在于,将食物置于其中的锡纸包裹中,能使食物在微波炉中获得较高温度,并使食物中所含水分不易蒸发,保持食物的鲜嫩与美味。另外,烧烤的汤汁也易于吸收。