干土豆怎么烧?
我我我!!!终于有一个我会的了!!!太棒了,先爆照 这是刚从田里刨回来的样子 (不知道是什么品种,颜色还挺浅的)这是我拿回家的样子 (还是好多泥巴啊)这是清洗之后的 (这才有下锅的样子嘛!)这是熬出来之后 (好诱人有没有!!!)
做法其实很简单啦~就是加水加豆瓣酱煮~~ 不过注意两点喔~一是干土豆比较难熟,所以要先泡水或者浸水半个小时左右,二是要大火烧开转小火慢炖,这样才不会糊底。 大火烧开之后就可以慢慢收汁儿了,一定要不停搅拌,不然会糊底的!!!快烧好的时候汤汁会变得浓稠,可以加点鸡精或者味精提鲜。 最后撒把葱花提香增色就ok啦~ 是不是很简单!!!赶快去做做看吧~