用土豆怎么做烧烤？
1、把土豆洗净去皮，用滚刀切成3厘米大小的块，放碗中加适量水，加点盐使饺子馅儿化开。
2、把土豆块和烤肉酱混合拌匀。
3、把沾好酱的土豆块放在煎锅里，用大火煎。
4、在煎的过程中，可以用勺子把土豆块击碎，使肉酱裹得更牢，并可防止粘在锅壁。
5、当土豆块呈金黄色，并且有较多的黏腻感时，就可以了，如果想吃脆一些的，可以再多炒一会儿。
6、把土豆沥去油，放在盘中，然后随便吃吧，好饭不怕晚。
烹饪小贴士：
1、如果觉得仅仅用土豆和肉类做烧烤有些单调，还可以加点素小菜，如青椒、柿子椒、红椒，香菇、生菜、菜花、黄花菜等。
2、如果你觉得光吃烧烤有点不好消化，可炒些青菜当正餐，吃烧烤时，点些青菜也是很不错的，如西兰花、油麦菜、韭菜、竹笋等。
3、如果你觉得光吃烧烤有点不健康，可以烧烤之后，再烫点青菜吃，这样的吃法既健康，又解馋，土豆烧烤就是将肉类用烧烤的方式做出，使食客们不用烤肉就可享受烤肉的美味。