石榴果有什么功效与作用?
石榴果的功效与作用
1、软化血管。石榴皮中含有多种微量元素和维生素,能够帮助蛋白质合成,增强血管壁的韧性,达到软化血管的作用,对于动脉粥样硬化有一定的疗效,还有调节肠胃的作用。
2、杀菌消炎。石榴皮中含有挥发油,鞣质,黄酮类,多糖,有机酸等有益物质,这些物质是能够抑制细菌和真菌的生长的,所以对于抑菌消炎有一定的作用,尤其是治疗腹泻也有着极好的功效。
3、养阴生津。石榴皮是涩温性的,里面的有机酸,维生素C,B族维生素,还有维生素PP的含量都是非常的高的,这些具有很好的生津止渴,润燥杀虫的效果,对于咽喉干渴,消化不良有着很好的疗效。
石榴果的吃法与功效
1、食用石榴果。
这就是我们平时最常见也是最简单的一种用法了,将石榴果剥开,将新鲜的石榴肉掏出来,然后可直接食用了,其味酸中带甜,甜中带酸,鲜美可口,醇甜温馨,一直让人难以忘怀,让人越吃越想吃,甚至有些人直接吃石榴而不吃石榴。
2、做成汤。
石榴果可以做成美味的汤,不但营养丰盛,而且喝着更加爽口,喜欢喝石榴汤的人们可以试试看:将石榴去皮,取出石榴籽,然后切成长块,加入3碗水,放上3滴柠檬汁,然后用大火煮,等到沸腾之后,用小火炖煮,等煮成半透明状的时候,加上一点点冰糖,再煮两分钟左右,这样就变成了美味的石榴汤了,喝起来十分清爽,还有生津止渴,消食止泻的功效。
3、泡酒。
将石榴果晒干,然后将适量的石榴果放入酒坛中,再加入适量的白酒,然后用棉布封住口,放置一个月左右,这样就可以了,饮用的时候,取三两左右的石榴果放入酒杯中,然后倒入适量的白酒,晃动酒杯,让白酒均匀的沾满石榴果,即可直接饮用,建议晚上的时候喝,效果会更好。