当然是洪运辣子鸡店啦，在枣庄开了好多年了，一直在吃，一开始就是路边摊开始做的，后来才慢慢发展起来，开了一个小店 这是前几天刚去的，人超级多，去晚了就只能排队等了，老板挺幽默的一个人，顾客多了都忙不过来呢，不过味道确实不错 不信你问枣庄人！！！都知道这个店 ，我每次都是吃两碗米饭 一个鸡块拌三个馒头 哈哈 反正不贵，两个人吃也就200块钱的样子 小店位置不太好找，是在一个巷子里，不过到了附近一问就知道啦～～
另外推荐他们的排骨面，也很好吃的哦~~ 希望我的回答对你有帮助 谢谢
肖颖璟优质答主枣庄其实做辣子鸡的饭店不计其数，然而自己觉得味道够好的不超过5家。首先要说的就是老徐辣子鸡，老徐辣子鸡在多个地方有分店，本人去过3家，滕州的店在上善广场的后面，新黄河路桥头也有一家，枣庄的一家好像开在鑫昌路，位置比较难找。
老徐辣子鸡他家鸡块比较小，辣味适中。还有就是他家的糊辣椒非常有特色，越吃越有味，尤其是配上他家的馒头，绝对让你欲罢不能!
然后说说八戒辣子鸡，八戒辣子鸡和老徐辣子鸡是两家竞争挺激烈的。
八戒辣子鸡他家的鸡块较大，味道偏向甜辣，本人不太喜欢他家的辣酱，有些干，不过他家的凉菜做得非常好，尤其是干拌鸡丝和凉拌金针菇，这两个菜是必须要点的。滕州市内有两家分店，一家位于府前路大同花园附近，另一家位于荆河东门附近，均离风景如画的荆河比较近。
接下来就是比较有特色的青檀辣子鸡，青檀辣子鸡位于山水路北头青檀风景区附近，他家比较有特色的是他家的石板辣子鸡，将做好的辣子鸡浇在热气腾腾的石板上，麻辣鲜香的辣子鸡配合上金黄的馍馍，绝对让你胃口大开。
