泰国露菇有什么作用?
泰国露菇属于蘑菇科伞菌亚纲蘑菇目蕈菌类蕈植物。泰国露菇一般生长在白蚁巢周围土壤里,生长在树根的腐质里,其味道比平菇鲜美,营养丰富,含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及适量纤维素和微量元素等,在调理胃肠功能,改善新陈代谢,解肌镇痛的同时更有促进婴儿身体智力发育的作用。
主要营养成分 每100克含水分93.0克、蛋白质3.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、纤维0.6克、维生素C 7毫克、维生素E13.03毫克、钾253毫克、锰0.48毫克、锌1.02毫克、铜2.42毫克、硫胺素0.04毫克、粗纤维3.9克、钙16毫克。还含有人体所需的八种氨基酸。
泰国露菇的功效
泰国露菇含有膳食纤维,能够刺激肠道的蠕动,并吸收水分,刺激肠道蠕动,有利于排便。所以常食用露菇能预防便秘,维护肠道健康。
有研究表明,露菇中含有丰富的B族维生素,可以防治脚气病、口腔炎等 。
1、露菇中含有一种叫真菌多糖的物质,有提高人体免疫力,增强人体抗病能力的作用。