不用面粉可以做成蛋糕吗?

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当然可以,不使用面粉你还是可以做成蛋糕。你可以使用其他的淀粉类材料来替代面粉,例如木薯淀粉、薯粉或者杏仁粉等。这类材料照样可以使蛋糕凝固,保持其形状。虽然做出的蛋糕可能与其他全面粉的蛋糕有些不同,但仍然可以很好地享用。

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