蒸土豆要去淀粉吗？
土豆不用去皮或者削皮，直接切成大小一样的土豆块，放入清水中浸泡3-5分钟，泡出土豆的淀粉，这样蒸出来的土豆丝更加的爽脆，而且不容易粘锅，蒸锅中加入适量清水烧开，将土豆块铺入蒸屉中，大火蒸12分钟出锅，土豆蒸熟之后出锅，放凉之后更容易剥皮。
蒸土豆时不用去皮和削皮，不仅节省时间还节约成本，可以直接浸泡去掉土豆的淀粉，蒸出来更加好吃，而且土豆丝还更加清爽，不油腻。
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土豆不用去皮或者削皮，直接切成大小一样的土豆块，放入清水中浸泡3-5分钟，泡出土豆的淀粉，这样蒸出来的土豆丝更加的爽脆，而且不容易粘锅，蒸锅中加入适量清水烧开，将土豆块铺入蒸屉中，大火蒸12分钟出锅，土豆蒸熟之后出锅，放凉之后更容易剥皮。
蒸土豆时不用去皮和削皮，不仅节省时间还节约成本，可以直接浸泡去掉土豆的淀粉，蒸出来更加好吃，而且土豆丝还更加清爽，不油腻。