如何制作宝宝土豆泥?
土豆泥的功效与作用有哪些呢?有些人觉得吃自己的剩饭菜才更省心,所以经常把剩菜重新加热后给宝宝吃。这样做非常不好的,剩菜剩饭很容易滋生细菌,再加上长时间的加热,食物中的营养也会流失,这样只会对身体有害没有任何的好处,那么我们应该如何给宝宝做土豆泥呢。现在就为大家介绍一下。
1、把土豆去皮,切成小块,撒上一些盐,用凉水浸泡半小时。(这样不仅容易去皮,还能去除土豆中的残余添加剂)
2、把土豆捞出,用纱布包好,包紧了,也不要太紧,因为有些土豆会变形,把水挤出,不要全部挤出哦,留点水,要不然蒸的时候会烂的。(因为土豆在榨汁时很费力的,所以留点水可以浸泡搅拌机)
3、把土豆放在榨汁机里榨汁,(建议用搅拌机,因为粉碎的效果要比榨汁机更好一些),打好以后,把汤汁倒入碗里,用勺子撇去表面的泡沫,然后再放入容器里备用。(因为土豆里面有淀粉,在刚打好的时候会有一些泡沫,撇去表面上漂浮的泡沫就可以了)
4、锅烧开水后,再把土豆泥放入锅中炖,先大火,再小火。等到土豆泥在锅里浮起来以后,用勺子把土豆泥压下去,不要总是去动他,等到土豆泥煮熟以后,盛出来就可以吃了。
制作好的土豆泥盛到一个小碗里,再挖上两勺子拌着菜吃,营养美味又健康,这样的土豆泥孩子一定会喜欢吃的。
1、用菜做饭,放点盐与少量水,煮熟后,放大约8分干的湿度,捞出。
2、菜用榨汁机打成泥,加一点点凉开水稀释,要稀点,不然宝宝不易吞下。
3、打好的菜泥再用过滤网过一遍,把网内的残渣弄出来,这样就更精致了。
4、从冰箱取出冻好的土豆,去皮。
5、土豆切成薄片(越薄越好,这样易煮透,也易于消化)。
6、水烧开后,放入锅中煮。
7、煮熟后,取出。
8、土豆放在钵梨碗中,碾成泥。
9、再取适量煮熟的菜泥和适量的奶粉和少量温水一起拌匀。
10、拌匀后将菜泥糊放入勺中。
11、最后,把菜泥轻轻地给宝宝喂食。