家常地瓜饼怎么做？
土豆去皮擦丝，切几根葱段一起剁馅。
加适量盐、鸡精、生姜粉、五香粉、味极鲜和香油调味。
用手抓匀馅料，期间可以多抓一会使调料快速入味。
再加适量玉米面和面粉，边加边搅。
搅成粘稠的面糊，下手拽成面团。
起温热的平底锅，中小火加热后取适量馅料按压成饼状下锅。
一面煎香金黄后翻面，两面煎黄饼熟即可出锅。
做好了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
土豆去皮擦丝，切几根葱段一起剁馅。
加适量盐、鸡精、生姜粉、五香粉、味极鲜和香油调味。
用手抓匀馅料，期间可以多抓一会使调料快速入味。
再加适量玉米面和面粉，边加边搅。
搅成粘稠的面糊，下手拽成面团。
起温热的平底锅，中小火加热后取适量馅料按压成饼状下锅。
一面煎香金黄后翻面，两面煎黄饼熟即可出锅。
做好了。