花胶和黑豆煲汤有什么作用?
猪展洗净,放锅内煮15分钟后捞起切块备用
花胶浸发12小时,期间换两次水(浸发过程可放少量姜片和葱段去腥)洗净,隔水蒸30分钟后切块备用
黑豆洗净,浸水数小时后备用(浸黑豆的水可煮汤,不要倒掉)
瓦煲内放入一汤匙油,加入生姜片和葱段爆香
加入猪展和浸黑豆的水,放入黑豆
大火煮开后转中小火煲一个小时左右至黑豆烂,加入花胶再煲30分钟
下盐调味即成
黑豆有补肾强身,活血消肿,明目乌发的功效,此汤可润肤美容、乌发养颜,男女皆宜。
猪展洗净,放锅内煮15分钟后捞起切块备用
花胶浸发12小时,期间换两次水(浸发过程可放少量姜片和葱段去腥)洗净,隔水蒸30分钟后切块备用
黑豆洗净,浸水数小时后备用(浸黑豆的水可煮汤,不要倒掉)
瓦煲内放入一汤匙油,加入生姜片和葱段爆香
加入猪展和浸黑豆的水,放入黑豆
大火煮开后转中小火煲一个小时左右至黑豆烂,加入花胶再煲30分钟
下盐调味即成
黑豆有补肾强身,活血消肿,明目乌发的功效,此汤可润肤美容、乌发养颜,男女皆宜。