巧克力的作用是什么意思?
巧克力,作为人们熟知的食品,其作用除了食用,在一些地区和文化当中,也有用作提神、祭品、货币等使用记录。在历史上,巧克力是高品位的代名词,当时西方王室、贵族流行一种消遣活动叫做“巧克力沙龙”,沙龙的饮料就是巧克力饮品。
随着时代变迁,巧克力的原料来源、加工工艺逐步得到普及,巧克力的口味、形式和产量也得到了极大提升。
在欧美国家,巧克力在食用上已经与甜点、面包等紧密的连系在了一起;在亚洲等地区或国家,巧克力更常单独作为零食食用。而由于“甜”,人们常借巧克力表达爱意,所以“巧克力”成为情人节、白色情人节、母亲节、圣诞节等节庆日重要的馈赠食品。