红参炖鸡肉放什么功效？
红参炖鸡汤是一种滋补养生的汤品，红参有补气、补血的功效，对于体虚羸弱的人有一定的进补功效；鸡肉有温中补脾、益气养血的功效，特别适合气血不足的人经常食用。
具体做法：将红参15克洗净泡发，1只鸡肉剁成小块洗净沥干，放入炖盅内，加入料酒1汤匙，生姜3片，葱1根，加入适量清水，放入高压锅内（不用放高压），炖30分钟即可，吃鸡肉喝汤。
温馨提示：红参性热，不适合内火过旺的人食用；如果鸡和红参都比较补的人群，建议炖汤喝掉，鸡肉不要吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
红参炖鸡汤是一种滋补养生的汤品，红参有补气、补血的功效，对于体虚羸弱的人有一定的进补功效；鸡肉有温中补脾、益气养血的功效，特别适合气血不足的人经常食用。
具体做法：将红参15克洗净泡发，1只鸡肉剁成小块洗净沥干，放入炖盅内，加入料酒1汤匙，生姜3片，葱1根，加入适量清水，放入高压锅内（不用放高压），炖30分钟即可，吃鸡肉喝汤。
温馨提示：红参性热，不适合内火过旺的人食用；如果鸡和红参都比较补的人群，建议炖汤喝掉，鸡肉不要吃。