附片炖羊肉有什么作用？
羊肉：中医古籍《本草纲目》记载，羊肉既能御风寒，又可化不消化，对家庭中老少人均适宜，素有补元阳、暖中宫、益气血、 safj补虚损的功效，强壮身体。
附片：中药附片是毛附子经加工炮制而成，是重要的中药材之一：大热，味辛甘。归心、脾、肾、肺经。有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛之功效，《本草纲目》说它："三阴不足，用以壮水之主，而鞭石者也；三阳不足，用以扶阳之衰，而祛阴凝也，虚寒泻痢用此，取其温肾纳气，升阳也"。现代药理研究表明，附片有显著增强肾上腺皮质功能，提高基础代谢率，调节和提高机体的免疫力，扩张血管，改善心脏、胃肠道、中枢神经、骨骼肌和血管平滑肌功能等多方面的作用。
药理分析：中医理论认为，人体脾胃为后天之本，气血生化之源。而附片配羊肉，具有益气补血、健脾暖胃功效。羊肉中还含有一种耐寒的情景物质，食后可提高人们机体的御寒能力，增强抗病力。冬季食欲和消化功能最佳，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，吃后既能开胃健身，又能避寒祛疾，是中医食疗中冬令温补的必备之品。