土豆怎么煮不烂?

粟清扬粟清扬最佳答案最佳答案

在煮土豆的时候呢,可以给土豆少加一些的水,然后呢用大火煮开,煮开后呢,还可以给它少加一些的牛奶,再炖煮个5分钟,就可以让它快速的熟透了。

如果喜欢吃比较软糯的土豆,我们还可以把土豆全部都去皮了之后呢,再给它煮,在煮的时候也可以给它多加一些的热水,这样煮出来的土豆呢就会更加的软烂。

如果我们煮土豆呢,是为了把它做熟了之后呢,还要再进行一个炒制的环节,这个时候呢,土豆我们就可以不用给它煮太过了,只要煮到它8成熟就可以了,这样再炒的时候呢,土豆也不会变得很散很烂,口感也会更好一些。

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