木瓜炖鱼好吃吗？
我喜欢吃木瓜 喜欢它的味道 喜欢它吃到嘴里融化开来的感觉 于是我就想做一道用木瓜做的美食——木瓜炖鱼 买了一条新鲜的大罗非鱼，清理干净后用来炖汤 准备一块新鲜的木瓜 把木瓜去皮去籽切成小块儿 把鱼和木瓜放进去 再放几颗红枣去腥增香 倒入适量的料酒和水 用筷子搅拌一下，盖上盖子中小火炖半小时 炖好后加入盐调味 最后盛出来撒上葱花美味即享啦~ 小时候家里穷买不起木瓜，每次看到别人吃都是流口水，现在生活的好了，终于可以经常吃木瓜了，哈哈哈，真的太幸福了！
滑函乔优质答主木瓜炖鱼确实有催奶的作用，鱼肉是高蛋白、低脂肪的食物，易消化，而且有利尿作用。木瓜有化痰、利肺、清肠通便、预防乳房肿块的作用，而且木瓜中还含有木瓜酵素，所以有健脾胃、消食、通乳作用，并且营养丰富。用木瓜炖鱼不仅催乳，而且美容。
1、鲜木瓜1个，鲢鱼头1个，猪排骨250克，葱、姜、盐、料酒、胡椒、红枣适量。将鱼头洗净，用开水氽一下。排骨同样用开水氽一下后捞出来。木瓜洗净，切成小块。砂锅加水适量，置火上，将鱼头、排骨、木瓜块放入加葱姜、料酒炖2小时，加入盐、胡椒粉调味。
2、鲜木瓜1个，鲤鱼1条，猪排骨250克，葱、姜、盐酱油、料酒、醋、糖各适量。将鲤鱼去鳞、去肠，洗净斩成大块，排骨洗净，切成段，木瓜洗净去皮去籽，切成小块。将葱、姜放入五成热的油锅中，将鱼块放入锅中煎到两面发黄时捞出，控干油。锅中放少许油，加适量水、糖、醋、酱油、盐、料酒、排骨。将木瓜块放入锅中烧开。倒入煲内炖2小时，加味精调好味即可。
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