姜酒鸡汤有什么功效与作用?

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姜酒鸡汤有着温经散寒、养血通脉的功效,可用于治疗漏斗部未闭型的先天性心脏病,并且对因寒饮所致的咳嗽、咳痰等也有较好的食疗作用。

在中医理论里面,本品有着温经散寒、养血通脉的功效,方中鸡肉性平、味甘,有着温中益气、补精填髓的作用,而且方中的鸡蛋同样有着养血安神、润燥止咳的功效。

而生姜性温、味辛,有着发汗解表,温中止呕、温肺止咳的作用,再加上红酒有着活血通脉、温阳通脉的功效,将鸡肉、鸡蛋和生姜等食材配合红酒进行烹饪,有着标本兼顾的功效。

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