土豆跟蚕豆能一起吃吗？
土豆和蚕豆可以一起吃，没有相克的说法，两者一起吃也没有任何不良的反应，还可以给人体提供各种营养物质，在一起炖煮吃，味道也是非常不错的，蚕豆的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和维生素，微量元素也很高，尤其是维生素B12的含量高，能够维护神经系统的健康，土豆的糖类物质都是人体所需要的。
蚕豆不能生吃，必须要煮熟之后再吃，煮熟的蚕豆可以和肉类一起炖煮，煮熟之后也可以做成凉菜，撒上各种调味料或者是用沙拉汁凉拌着吃，营养好味道也不错。蚕豆去皮之后就是青豆瓣，它的做法有很多种，经常作为蔬菜进行烹煮，营养价值高，容易消化容易吸收。