鱼胆对鱼的作用是什么？
鱼胆即鱼的胆囊，内含胆汁，其主要成份有胆酸（酸味）、毒素和组织液等，鱼胆汁内所含的毒素，是不溶于水的脂类化合物，一般杀不死，这种毒素毒性剧烈，在人体内2-3小时即可见效。
鱼胆的形状随鱼的品种而异一般草鱼胆为椭圆形鲤鱼胆为卵形。鱼胆均有胆经与肝经连通鱼胆汁苦寒沉降入肝经经贮存后流入胆经，胆汁的实质是消化液。从鱼体内刚取出的胆汁具有清热解毒消炎补肝利胆杀虫止痛等功效主治热淋恶疮痈肿湿热黄疸肝炎水肿等症。将刚捞起来的鲜活鱼的胆汁直接从口腔服下2到3个即可（一定要在医生的指导下进行）。