泰国芒果糯米饭好吃吗?
之前去普吉岛的时候在码头旁边看到很多卖芒果糯米的摊子,感觉挺好吃的,但是不知道味道怎么样 后来回来在网上看到有人推荐遂买了两箱试吃(10个一袋)…
打开之后是这样的~ 闻着是浓浓的果香味儿,但吃起来并不是非常甜,有淡淡的可可味和椰香混合在里面。口感是软软的,带有弹性,不像国内的小糯米团子一样粘腻。
我本身是非常非常喜欢芒果的,但这个甜度可能对我一个四川人来说有点太淡,不过朋友说是他吃过最好吃的芒果!! 价格的话一箱十袋应该是25元/箱,小袋装的一袋4元。我觉得还是挺便宜的~
希望对题主有帮助啦~
泰国菜普遍不放酱油类的,所以颜色没有国内的菜肴看上去那么鲜亮,而且口味偏酸辣,偏淡。糯米饭有黑色的、绿色的、紫色的,还有一天一种颜色的神奇米饭(紫色变为绿色变成白色在变成黑色)。
芒果糯米饭是泰国一道非常著名且经典的甜点。做这道菜最好使用南贡(Nam Dokmai)和里芒(Lamyai)品种的芒果,这是泰国最好吃的两种芒果,其他品种的芒果做出来也好吃,但口感还是有差别的。糯米一定要用水泡上至少一个半小时,最好是三个小时或者泡过夜,做的时候再用高压锅一焖就行了(普通锅也行,但要多煮一会儿)。最后淋上甜椰浆和椰丝,切上大块新鲜芒果浇上黑豆,就完成啦!