鲜姜炒肉丝什么功效？
鲜姜炒肉丝是一种不错的食物，该食物的制作方法并不复杂，但是制作得当才能达到更好的效果，而且食用该道食物对身体具有多种好处。首先，用鲜姜炒肉丝具有暖胃、止呕止泻、发汗解表、抗衰老等的功效。
鲜姜炒肉丝的制作：
首先将里脊肉清洗干净，去掉筋膜后切成细丝，加入生抽搅拌均匀，再生姜和土豆分别清洗干净切成细丝，生姜还可以切片。将炒锅放在火上，加入食用油，油热后放入肉丝，炒散后放入土豆丝和生姜丝，炒匀后再加入生抽、盐、鸡精和糖炒匀即可。
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鲜姜炒肉丝是一种不错的食物，该食物的制作方法并不复杂，但是制作得当才能达到更好的效果，而且食用该道食物对身体具有多种好处。首先，用鲜姜炒肉丝具有暖胃、止呕止泻、发汗解表、抗衰老等的功效。
鲜姜炒肉丝的制作：
首先将里脊肉清洗干净，去掉筋膜后切成细丝，加入生抽搅拌均匀，再生姜和土豆分别清洗干净切成细丝，生姜还可以切片。将炒锅放在火上，加入食用油，油热后放入肉丝，炒散后放入土豆丝和生姜丝，炒匀后再加入生抽、盐、鸡精和糖炒匀即可。