移植后能吃土豆炖鸡吗?
肾移植术后患者应给予高热量、高蛋白、高维生素、低脂易消化的优质蛋白饮食,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等食物。
土豆炖鸡是可以吃的,鸡肉也是优质蛋白质的一种。肾移植患者要注意少吃韭菜、芹菜、海带,紫菜,菌类等有免疫增强作用的食物,另外,带有鱼籽的鱼也是不可以吃的,鱼籽胆固醇含量太高,容易导致心血管疾病的并发症。
肾移植患者在饮食方面应该多吃高蛋白、低脂肪、低糖、低盐的饮食,因为肾移植术后患者长期服用免疫抑制药物,所以免疫力比较低下,所以在饮食方面应以清淡、新鲜、营养、容易消化吸收的软食为主,而韭菜、芹菜、海带、紫菜、菌类等食物都有免疫增强的作用,所以肾移植患者是禁止食用的。如果食用了则会影响免疫抑制药物的浓度,进而导致各种感染的发生。