胡椒熬蛋汤有什么功效？
胡椒，性味辛热，具有散湿、温中、下气、消痰、止痛、解毒、杀虫、止泻之作用，可治脘腹冷痛、食滞不化、呕吐、泄泻、牙痛、虫咬、蛇伤等。胡椒蛋汤具有行气暖胃，散寒止痛的作用，对于中气不足，脘腹冷痛、食少纳呆、阳虚寒泻、虚汗、遗精等症有良好的疗效。
胡椒蛋汤的功效与作用。
胡椒蛋汤
材料：生胡椒15～30粒，鸡蛋3只，红塘适量。
做法：鸡蛋煮熟，生胡椒研末备用。取1只容器，放入鸡蛋、胡椒末、红塘，注入开水浸之，待冷却，将熟蛋去壳，重新放入原汁内再浸30分钟即成。每日1剂，上、中、晚餐前各服1只浸蛋和饮原汁1小盅。
胡椒蛋汤
材料：生胡椒10～15粒，鸡蛋1只，红塘适量。
做法：做法：生胡椒研末，鸡蛋1只打散，注入适量开水和红塘，随后放入胡椒末搅匀，再冲入少许滚油，冲泡5分钟，调匀即可。每日1剂，早餐服。
注：体壮者用小剂量，体弱者用大剂量。胡椒有辛热燥烈之性，故热盛食少、阴虚有热、胃火牙痛、口舌生疮等忌服。有痔疮、痈疖肿毒者亦忌。