酒炒蛋有什么功效？
一般鸡蛋有100克的，酒炒的鸡蛋一般是用1两的鸡蛋两个，米酒50毫升左右。米酒有5度的，10度的，一般用5度的就可以了，炒熟了倒在里面会挥发一部分度数，吃起来更安全。其他的什么加醋，加糖，根据自己的口味加，喜欢酸的可以多加点醋，喜欢甜的可以多喝糖。
酒炒蛋其实有不错的保健功效，首先是补气养血，鸡蛋和酒有补气养血的功效，经常贫血的人群，气血亏虚的人群经常食用酒炒蛋可以起到很好的保健功效，而且还能美容和改善睡眠质量，增加抵抗力。
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一般鸡蛋有100克的，酒炒的鸡蛋一般是用1两的鸡蛋两个，米酒50毫升左右。米酒有5度的，10度的，一般用5度的就可以了，炒熟了倒在里面会挥发一部分度数，吃起来更安全。其他的什么加醋，加糖，根据自己的口味加，喜欢酸的可以多加点醋，喜欢甜的可以多喝糖。
酒炒蛋其实有不错的保健功效，首先是补气养血，鸡蛋和酒有补气养血的功效，经常贫血的人群，气血亏虚的人群经常食用酒炒蛋可以起到很好的保健功效，而且还能美容和改善睡眠质量，增加抵抗力。