菱角功效有哪些？
生菱角肉，性味甘、微苦、凉，入脾、胃经。有健脾、养血、补五脏、除百病之功，是老幼皆宜的滋补之品。对体质虚弱、神经衰弱、食欲不振等有一定疗效，适于慢性病患者、老人和产妇食用，亦可作为康复期的辅食，鲜菱角有是高血压、心血管疾病、肝素患者的理想食品。
熟菱角较之鲜菱更易于消化吸收，它有镇静、止血、止呕、止带等作用。中老年人常食熟菱角，可治疗神经衰弱、老年性便秘等病症。此外，用煮熟的熟菱蘸白糖吃，对慢性气管炎、咯血、鼻衄、小儿疳积，妇女白带多等症状有调治之效。
生菱角磨汤去渣温服，有清热解毒、通乳、利小便等功效，对产后无乳、小便不利、疮毒痈肿、湿热黄疸有效。外用生菱角捣烂敷患处，可治毒虫咬伤，湿烂足癣、丹毒。干菱角，性味甘、温，有温中益气、止血之功。干菱角炒煠存性，研末，用米汤冲服，有止呕血、鼻衄、妇女崩漏等作用。
荷叶、生菱角捣烂外敷，对毒蛇咬伤有解毒消肿作用。菱角虽有多种食法，但有良好食疗价值还是清蒸熟煮为佳。菱角虽好吃，但不要过量。《本草经疏》中有“脾胃虚寒者食之易作泄泻，虽无病之人亦不宜多食”之说。