猪心炖猪砂有什么功效？
心胀痛，胸闷，心悸失眠，惊醒，夜尿，或遗尿，体虚，或慢性心力衰竭、慢性肾炎、肾病，属心肺肾等虚证者皆宜。可作老年人强身健脑保健菜肴。
原料（两人量）猪心1只，猪砂锅 1个，葱2棵，生姜3片，酱油、盐、料酒、味精各适量。
做法将猪心去血污，剖开洗净切片，猪砂锅洗净。砂锅内加适量清水，放入全部原料及葱、生姜，在火上烧沸后去浮沫，改用小火炖至猪心熟透，下盐、味精调味即成。
特点味道鲜香，补心健脾。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
心胀痛，胸闷，心悸失眠，惊醒，夜尿，或遗尿，体虚，或慢性心力衰竭、慢性肾炎、肾病，属心肺肾等虚证者皆宜。可作老年人强身健脑保健菜肴。
原料（两人量）猪心1只，猪砂锅 1个，葱2棵，生姜3片，酱油、盐、料酒、味精各适量。
做法将猪心去血污，剖开洗净切片，猪砂锅洗净。砂锅内加适量清水，放入全部原料及葱、生姜，在火上烧沸后去浮沫，改用小火炖至猪心熟透，下盐、味精调味即成。
特点味道鲜香，补心健脾。