舌鱼什么功效？
舌鳎鱼是一种经济鱼类，营养价值高，味道鲜美，蛋白质和微量元素含量高，肉质鲜美而细嫩，营养价值高于其他鱼类，有很高的食用价值和营养价值，同时也有一定的药用价值，中医认为它味甘、性平，具有补肾、温阳、止血化瘀等功效，能够辅助治疗肾虚、腰痛、畏寒肢冷、阳痿遗精等。
舌鳎鱼含丰富的蛋白质和微量元素硒和钙，硒有抗衰老、抗癌作用，妇女儿童经常食用有利补脑，可提高视力，增强抵抗力。它含维生素A、B、D，钙、磷、铁等矿物质特别丰富，肉质鲜美，易于消化吸收，有利于儿童大脑发育。舌鳎鱼干晒过后味道更胜一筹，清蒸或做汤食用，既能增加体内蛋白质的吸收，又可以调节中枢神经系统，具有安定精神、缓解紧张情绪的功效，是一种老幼皆宜的补品。