莲蓬煲黑豆有什么功效？
莲蓬为睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥花托，呈倒圆锥状，长5-14cm，直径5-14cm。上面有残存花被及多数突起或圆孔，每一突起或孔洞内有1个或数个黑色干燥果实；果皮粗糙，内藏1枚种子。体轻，质韧而有弹性。气微，味微涩。以个大、干燥为佳。
莲蓬味甘、涩，性平，归肝、胃经；具有收敛、止血、解酒毒之功效；常用于治疗酒醉、吐血、黄疸、小儿惊痫、目赤、痈肿、刀伤出血、妇女带下等病症。
黑豆味甘，性平，入脾、肾经，含有蛋白质、脂肪和生物活性酶10多种。功能滋润补血，祛风除湿，镇痛消肿；用于治疗营养不良，体虚羸弱，妇女脏躁，血虚萎黄，月经不调，功能性子宫出血，风湿骨痛，痈肿疮毒，痔疮疼痛。
所以莲蓬和黑豆一同熬汤喝，可起到养血祛风，消肿解毒的作用。