半成品鸡柳怎么做好吃？
1.将炸鸡块放进一个干净的大碗里，蒜切片备用。 2.取一个小碗，倒入生抽、老抽、糖和五香粉调成酱汁备用。
3.把炸好的鸡块和切好的蒜片一起放入锅中，倒入调好的酱汁，中大火煮开后转小火焖至汤汁浓稠，中间记得搅动防止粘底。 最后转大火收汁儿，让酱汁均匀地包裹在鸡块上，撒上白芝麻即可出锅盛盘。 如果不喜欢吃太甜的口味的话可以少放一点糖或者不放。 因为是半熟的鸡块，所以不用炒得太久，以免老而不脆。
五香味儿的鸡块香辣扑鼻，外酥里嫩，越嚼越有滋味！一口下去都是肉，简直比吃肉还过瘾！ 喜欢重口味的同学还可以加入干红辣椒段一起焖，会更提味儿哦~ 其实这个做法非常简单，鸡块放进去后就不用管了，全程都不用翻动它，完全不用担心会粘锅。 做好的鸡块冷却后风味更佳哦～放在冰箱冷冻起来可以随时拿出来解馋啦～
食材
鸡柳10只、生姜1块、土豆2只、辣椒粉半汤勺、花椒粉半汤勺、食盐2茶勺、番茄2只、蒜头5瓣、食油适量
做法
1、生姜洗干净，切成丝，备用。土豆洗干净，削皮，切成条状，用水泡过，备用。番茄一个，切成块状，备用。蒜头去衣，切成细蓉，备用。
2、鸡柳洗净后，沥干水份。用刀在鸡柳上横着每隔0.7-1厘米切上一刀，但不要切断。然后用叉子均匀地在切好的鸡柳上叉上孔，这样可以让鸡柳更易入味。
3、向鸡柳里放入所有腌料，用手抓匀。盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上，最好是过夜。
4、烧开锅里的水，放入土豆，大火汆5分钟后捞起，沥干水份，备用。
5、起油锅，下鸡柳，用大火煎煮5分钟左右至鸡柳熟透后，铲起，沥干油份，装盘备用。
6、起油锅，爆香蒜蓉，下番茄，翻炒几下后，倒入鸡柳、土豆，翻炒3分钟。
