黑土豆产量怎么样？
黑土豆较普通马铃薯耐寒、耐旱、耐贫瘠，在高山冷凉、干旱贫瘠地区都有栽培。黑土豆主要分布于海拔1300米至2800米区域，种植方式多为一年一熟，或一年两熟。
黑土豆的生长期较短，通常单株结1-4个，多的结5-7个。一般单株产量0.5-1公斤。通常每亩需要种植3000-4000株，亩产为1500-2000公斤。
黑土豆喜欢凉快冷湿气候，而在中国大部份地区又是冬闲地（指不种植任何作物的土地），种植黑土豆不仅调整茬口，而且黑土豆根系发达，可改良土壤和增加土壤肥力，同时能增加收入。
黑土豆在北方地区4月初-6月初种植，9月中下旬-10月初收获，南方地区11月初-次年1月初种植，次年4月中旬-5月底收获。