这就要好好说说我做的这道【酱香鹅】了，以我的经验来说，鹅最好吃的做法就是酱香味的！ 用豆瓣酱、海鲜酱做调料，用啤酒来去腥增香，这样炖出来的鹅肉肥美鲜嫩，咸鲜香辣，好吃到让人尖叫~ 把买回来的鹅处理干净，剁成大小合适的块，冷水下锅焯水，加入葱姜和适量料酒去腥。
这就要好好说说我做的这道【酱香鹅】了，以我的经验来说，鹅最好吃的做法就是酱香味的！ 用豆瓣酱、海鲜酱做调料，用啤酒来去腥增香，这样炖出来的鹅肉肥美鲜嫩，咸鲜香辣，好吃到让人尖叫~ 把买回来的鹅处理干净，剁成大小合适的块，冷水下锅焯水，加入葱姜和适量料酒去腥。