怎么水煮板栗好吃？
1.用盐水泡一下，这样容易剥壳 2.锅里烧开水，放进栗子煮5分钟，捞出冷却后放入冰箱冷冻24小时（一定要冷冻！） 3.锅里烧水，水里放盐、八角、桂皮和冰糖，水开后倒进板栗，小火煮五六分钟后关火让板栗浸泡在汤汁里慢慢入味
4.第二天直接连汤带水蒸半小时左右
5.蒸好后趁热剥壳 注意：
①不要用金属容器加热或冰冻。会食物中毒哦~
②不要用水直接冲洗栗子，否则很容易坏掉。
③最好一次将调料的味道进入栗子，所以不要煮太久。
④没有冰糖可以用白糖代替啦～ 这样做好后的栗子特别甜！
丁敬朋优质答主水煮板栗可以将板栗的果味给充分的释放出来，使板栗的味道吃起来特别的香甜。将板栗洗干净，把每一个板栗上用利器削上一刀。然后将削好后的板栗放到锅中，用清水煮开。烧开后再煮上三分钟的样子。然后将煮好的板栗捞出。将捞出后的板栗放到冷水中浸泡上五分钟左右。这样将水中的热量吸走，可以使板栗的果肉与皮尽快的脱离。然后就可以轻松的将板栗的果皮给剥掉了。剥掉皮后的板栗味道吃起来特别的香甜可口。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！