1.番茄炒蛋 番茄炒蛋是最简单快手的下饭菜，酸酸甜甜的口感也是小朋友的最爱，准备好两个新鲜番茄和四个鸡蛋就能做出一盘美味菜肴！ 食材清单： 番茄2个、鸡蛋4个；香葱末、盐、白糖适量。 做法步骤： 1.将番茄洗净去皮切成块状待用。 2.鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅打至蛋液均匀起泡。
凉拌秋葵是秋日必吃菜式，脆嫩爽口的秋葵搭配酸辣刺激的口感，让人食欲大开。下面，为大家介绍几款家常版凉拌秋葵做法，赶紧学起来吧！
虾米是个好东西，含钙量高 ，而且易于被人体吸收；富含蛋白质和脂肪酸，尤其富含维生素B族。 除了直接吃，还可以做成点心吃哦~ 比如虾米烧卖、虾米馄饨等等的…… 今天就来看看关于虾米的经典点心做法！
我作为一个广西人，非常不喜欢吃猪肚（除了酸辣脆爽的醋血鸭和炒粉肠外) 其次，我作为有十几年下厨经验的人，做猪肚是最头疼的。 因为处理不好很容易臭掉。 我做过最失败的一次，是早上买回来的猪肚，晚上回来就已经发臭了，扔之可惜，于是赶紧洗干净放进高压锅，加盐、姜、八角、桂皮一起焖，煮熟后切成丝，凉拌着吃。
必须是我们大银川的炒酸奶呀，真的超级好吃！去年暑假去银川玩，在酒店附近随便找一家超市买了些炒酸奶，当时是晚上十点多，已经快十点了，我那碗炒酸奶竟然还没有做好[笑哭] 后来过了一会终于做好了，吃上一口真的是冰爽一夏啊，那个酸酸甜甜的滋味现在想起来都回味悠长~来银川玩的小伙伴如果不知道吃什么，
我平时在吃的都是内蒙的羊，因为比较便宜也比较好找，毕竟我在北京嘛~ 内蒙的羊分绵羊和山羊两种，我觉得要论好吃，肯定是山羊更胜一筹！不过我们平时吃的最多的还是绵羊啦～ 内蒙古地处草原地带，所以当地产的羊都是属于肥美的类型哦（当然瘦肉的羊肉也很不错哒） 我吃过最好吃的一种羊肉是锡林郭勒盟的苏尼特羊肉。
我做过两道与豌豆有关的美食，一道是咸蛋黄焗豌豆，一道是肉末酱豌豆。 先说咸蛋黄焗豌豆的做法吧！ 【材料】 豌豆1斤 咸鸭蛋2个酱油2勺 淀粉4勺 食用油适量 【做法】第一步、把豌豆剥去外皮，清洗干净后沥干水分；咸鸭蛋洗干净外壳，放入锅里煮熟，捞起来去掉蛋白，留下蛋黄部分备用。
说到这我可就兴奋了！我家除了做汤、炒肉之外，拌着吃也是一绝啊~ 咱家常吃的小菜里，有一道就是青椒皮蛋拌木耳，脆嫩爽口，辣中带鲜，味道好的没话说！